Comida liofilizada, para todo tipo de actividad outdoor: Montañismo y Escalada, y Travesías en general (Naútica, Moto, cabalgatas, etc.).

Una forma extremadamente práctica de procurarnos una alimentación completa en nuestras actividades outdoor. Un alimento rico, variado, de muy poco volumen y muy sencillo de preparar. Disponible en diferentes gustos.

Cada porción es individual, y pesa solamente 100 g (equivale a 400 g aprox. una vez hidratado).

Medidas del envase: 23 x 16 x 8 cm.

Aportes calóricos, de acuerdo a los diferentes gustos:

POLLO AL CURRY:

• Información nutricional: Calorías 486 Kcal, Carbohidratos 86 g, Proteínas 22 g, Grasas totales 5,6 g, Grasas saturadas 1,9 g, Grasas trans 0,0 g, Fibra 5,7 g, Sodio 193 mg.

Ingredientes: Arroz largo fino, Pechuga de pollo, Cebolla morada, Leche, Crema de leche, Morrón rojo, Harina de trigo, Extracto de tomate, Limón, Sal, Curry, Maní, Ajo, Jengibre, Cilantro, Pimienta.

Forma de preparación: agregar 300 cc de agua hirviendo dentro del envase. Revolver bien, cerrar y dejar reposar 10 minutos. Abrir, y consumir directamente dentro del envase, o bien servir en una plato.

¿Qué es la Liofilización?

La liofilización es una técnica utilizada para eliminar el agua de los alimentos. A diferencia de la deshidratación tradicional por tratamiento térmico, la liofilización conserva todos los nutrientes de los alimentos frescos ya que se realiza a bajas temperaturas y baja presión eliminando el agua a partir del proceso de sublimación que evita el arrastre de nutrientes que sucede en los métodos de deshidratación tradicionales.